Жители Мариуполя будут определять качество продуктов "на глаз"

Теперь мариупольцам при закупке продуктов на новогодний стол придется руководствоваться принципом "Спасение потребителя - дело рук самого потребителя". Как сообщил главный санитарный врач Мариуполя Георгий Гусаков, на сегодняшний день нет окончательного решения по проведению плановых проверок СЭС предприятий торговли в канун Нового года.

По словам главсанврача, плановые проверки объектов специалистами госсанэпидслужбы проводятся согласно годовому плану работы, утвержденному главным госсанврачом Донецкой области, и по Мариуполю решения пока нет.

В санстанции отмечают, что такая ситуцация сложилась в результате реформирования госсанэпидслужбы. В рамках реформы было создано Главное управление госсанэпидслужбы в Донецкой области, и проводятся мероприятия по созданию отдельных структурных подразделений в городах и районах области, в том числе и в Мариуполе.

Но пока идут организационные работы, мариупольцам рекомендуют самим контролировать качество продуктов. Прежде всего, обращать внимание на срок годности, указанный на упаковке приобретаемого товара, и покупать продукты там, где соблюдаются должные условия их хранения. Не стоит забывать о правилах и дома - хранить продукты в холодильнике, поддерживать чистоту на кухне, не готовить большие объемы пищи впрок.