В Сахаре открылся сезон охоты на трюфели
![](/multimedia/images/news/100_75/image_327871453209293073317904719379511399.jpg)
С первых дней весны в Сахаре началась "охота" на песчаные трюфели. Такого количества этих грибов в крупнейшей в мире пустыне давно не было. После небывалых зимних дождей в обычно засушливой Сахаре появились ... подробнее →
Фуа-гра чревато для гурманов повреждением работы мозга и поджелудочной железы
![](/multimedia/images/news/100_75/image_779128408944011001990366571466233156.jpg)
Ещё одна причина не мечтать о деликатесном паштете фуа-гра: американские учёные The Humane Society of the United States установили, что фрагменты вредных белков, известных как амилоидные фибриллы, найдены в гусиной печенке. ... подробнее →
Японцы отравились смертельно опасной рыбой
![Печень и часть других внутренностей фугу содержат смертельно опасный яд, который практически невозможно нейтрализовать.](/multimedia/images/news/100_75/image_991486233513312480856306025459458697.jpg)
Двое посетителей одного из ресторанов на северо-востоке Японии оказались при смерти после того, как отведали там блюда из знаменитой фугу, которая считается в стране самой вкусной рыбой, но крайне опасна при неумелом ... подробнее →