Диета для деловых людей, или Экономим время на кухне

Данная диета не только предоставит занятой женщине готовый рацион диетического питания на 9 дней, но поможет свести к минимуму затраты на приготовление пищи. В перерывах между приемами пищи необходимо пить как можно больше воды, можно пожевать сырые некрахмалистые овощи. Все салаты заправляйте только некалорийными заправками на основе уксуса или лимонного сока.

1-й день

Завтрак

Тост, намазанный сливочным маслом и печеночным паштетом, яйцо всмятку, 1 слива.

Обед

Булочка с отрубями, помидор, 50 г нежирной ветчины или курицы, банан.

Ужин

75 г отварного нежирного мяса, большая порция салата из спаржевой фасоли, 150 г картофеля в мундире, яблоко или груша.

2-й день

Завтрак

Половина стакана апельсинового сока, сухарик, полстакана молока, банан.

Обед

200 г курицы без кожи, приготовленной без масла, 2 помидора, огурец, стакан несладкого йогурта, яблоко или груша.

Ужин

150 г белой рыбы, запеченной с помидорами, луком и сладким перцем, 150 г картофеля в мундире, компот из сухофруктов.

3-й день

Завтрак

Бутерброд из 2 тонких кусочков хлеба, хорошо прожаренного кусочка говядины и 1 помидора.

Обед

Тарелка овощного супа, булка с отрубями, салат из капусты и 2 ст. л. тертого сыра, банан.

Ужин

Бифштекс, 2 ст. л. вареной фасоли, 100 г цветной капусты, кабачков и зеленого горошка, 2 помидора, 1 кусок хлеба с отрубями, смазанный сливочным маслом.

4-й день

Завтрак

Половина грейпфрута, хлопья с молоком, небольшой кусок хлеба из муки грубого помола.

Обед

Тост из хлеба с отрубями, овощной салат и 90 г тунца в собственном соку, половина стакана апельсинового сока, несколько слив.

Ужин

200 г отварного нежирного мяса, 200 г салата из отварной фасоли, цветной капусты и кабачков, чай.

5-м день

Завтрак

Яйцо всмятку или «в мешочек», тост из хлеба с отрубями.

Обед

Булочка, смазанная горчицей, 25 г нежирной ветчины, 250 г овощного салата, яблоко или апельсин.

Ужин

200 г отварной курицы, 2 ст. л. риса, огурцы, овощной салат.

6-й день

Завтрак

Тост из черного хлеба с кабачковой икрой, яйцо, сваренное вкрутую.

Обед

Половина грейпфрута, 100 г нежирного жареного мяса, 200 г отварной фасоли и цветной капусты, компот.

Ужин

Тост с печеночным паштетом, 25 г сыра, 200 г овощного салата.

7-й день

Завтрак

Стакан йогурта, тост из хлеба с отрубями, несколько слив.

Обед

Тост из черного хлеба, салат из помидоров, огурцов и лука, 75 г нежирного холодного мяса, яблоко.

Ужин

Нежирная говяжья отбивная (125 г), салат из овощей, 75 г картофельного пюре на молоке, кусок хлеба из муки грубого помола, 1 слива.

8-й день

Завтрак

Половина грейпфрута, тост из хлеба с отрубями, яйцо всмятку или «в мешочек».

Обед

Кусок черного хлеба, овощной салат, 50 г вареной курицы, тарелка овощного супа, яблоко.

Ужин

2 рыбные котлеты, 150 г спагетти, 200 г отварной цветной капусты и зеленой фасоли, овощной салат, 1 ст. л. зеленого горошка, чай.

9-й день

Завтрак

25 г хлопьев с молоком, банан.

Обед

200 г овощного салата, 25 г тертого сыра, кусок хлеба из муки грубого помола, стакан несладкого йогурта, яблоко.

Ужин

75 г отварной говядины, 125 г картофеля «в мундире», 200 г кабачков, отварной фасоли, цветной капусты, зеленого горошка.