Вкус жизни легче распробовать сыроедам!

Так считает дончанка, победившая болезни

Корреспондент «Донбасса» побеседовала с дончанкой, которая уже четыре года питается только живыми продуктами. Оказалось, что все атрибуты абсолютного здоровья - стройное тело, сияющая кожа и густые волосы - доступны многим из нас.

Больничную карточку - в корзину

Всё детство Виктории Лахтериной прошло в больничных стенах. Карточка толщиной 3 см четко фиксировала ее многочисленные бронхиты и ангины. С шести лет к длинному списку добавился острый ревматоидный артрит. Несмотря на соблюдение всех врачебных инструкций и поглощение множества лекарств, здоровье ухудшалось день ото дня. Зато времени на вынужденных больничных было хоть отбавляй. Вика запоем читала книги о здоровом образе жизни, чтобы хотя бы мысленно «примерить» его на себя.

С 17 лет она начала питаться раздельно, но без особого успеха. Ключом к победе стал приход к сыроедению. Эта система считает продукты, прошедшие термическую обработку, непригодными для употребления. Теперь рацион дончанки составляют только свежие овощи и фрукты, орехи и пророщенные зерна. Она отказалась от искусственных стимуляторов - кофе и чая, любой еды в заманчивых фабричных упаковках. Глядя на стройную девушку, не верится, что несколько лет назад она даже не могла ходить по квартире: ее колени на каждое движение реагировали взрывом боли.

- За все болезни надо «благодарить» навязанные нам с детства стереотипы питания, - говорит Виктория. - «Детям нужен белок» - и их пичкают мясом, хотя ученые доказали, что человек не имеет никакого отношения к хищникам, и это - чуждый нашему организму продукт. «Молоко - источник кальция!» - и мы до старости пьем напиток, предназначенный лишь малышам, в то время как в нашем кишечнике уже нет ферментов, расщепляющих лактозу. Вся еда - отварная, жареная, протертая. А замороженные мясо, рыбу или консервы уже тронуло разложение. И этот процесс продолжается в нашем кишечнике, стимулируя развитие гнилостной микрофлоры.

С первых месяцев сыроедения Лахтерина почувствовала необычную легкость и прилив сил. Она считает, что прервала поток токсинов, разрушающих ее изнутри, и у организма, который постоянно находился в состоянии борьбы и утилизации шлаков, появилась энергия на обновление клеток и оздоровление.

- Ощущения трудно описать, но я попробую, - улыбается Виктория. - То, что исчезает лишний жир, это не главное. Самое замечательное - это легкость в теле, ясность в голове и сумасшедший тонус. Ты перестаешь думать: «О Боже, как же я устала…» и начинаешь ЖИТЬ! То, что вернулось здоровье - это закономерность, но со мной вообще начали твориться невообразимые вещи. Полностью исчезли все неприятные запахи тела, оно благоухает свежестью, на коже прошли высыпания - она сияющая и гладкая. И это при том, что я полностью отказалась от всего синтезированного - мыла, шампуня, зубной пасты, дезодорантов, кремов и другой косметики. Просто умываюсь чистой водой, волосы мою взбитым желтком. Кстати, они начали сильнее виться. В общем, жизнь без «Блендамедов» и вечного стояния у плиты сильно упростилась!

А верного спутника хронических болячек - медицинскую карточку - Вика выбросила.

Из лягушки - в красавицу

Сыроеды, хоть и питаются живой пищей, но не отказывают себе в достаточно сложных и очень вкусных блюдах - фруктовых салатах, особых пирогах из сухофруктов, орехов и меда, аппетитных «супах» из смесей проростков. Виктория же практикует сыромоноедение, когда в определенный промежуток времени можно есть только одну разновидность овощей или фруктов. Она считает, что это наиболее органично. Например, если вы наелись яблок, то лучше не закусывать грушами или сливами, усложняя их переработку собственной микрофлоре. Зато других ограничений абсолютно нет: есть можно сколько влезет, не задумываясь о том, что «после шести нельзя». Главное - делать это тогда, когда возникает голод. Тело, освобожденное от медленного отравления, само подскажет, что ему требуется здесь и сейчас.

Девушка может много рассказывать о плюсах сыромоно. И что ее мама не устояла перед успехами дочери и уже два года как перешла на живую еду. Она похорошела, помолодела и стала разительно отличаться от подруг своего возраста. И о том, как ее знакомый с диагнозом «рак желудка» и метастазами вылечился за четыре месяца. Он начал с нескольких дней сухого голодания, а потом организму вместо таблеток прописал свежие фрукты. И тело справилось! Когда он повторно прошел обследование, врачи отказались верить своим глазам. «Здоров!..».

Конечно, в жизни сыроеда хватает и негатива. Знакомые, крутящие пальцем у виска, вечеринки, что становятся практически недоступными, ведь людей настораживают вегетарианцы, жующие орехи вместо того, чтобы обильно выпивать и закусывать. Внешность начинающих сыроедов порой пугающа: резко уходит вес, кожа не успевает за ним, обвисая. Но это нормально, она обновится и подтянется со временем, и вы превратитесь из лягушки в красавицу.

Витаминов хватает

Распространено заблуждение, что сыроеды недополучают витаминов и микроэлементов. В частности, страдают хроническими заболеваниями щитовидной железы от нехватки йода.

- Наш рацион намного богаче по своему составу, чем тот поток рафинированной, дезодорированной и стабилизированной консервантами пищи, которая на столах большинства украинцев, - отметила Виктория Лахтерина. - То, что прошло химическую и термическую обработку, содержит на порядок меньше питательных веществ и витаминов, чем в исходном «живом» продукте. А йода очень много в тех же грецких орехах.