Все рубрики раздела
- Самый лучший домашний "дождь": выбираем смеситель14:10
- Обновляем одежду для стен17:00
- Постелите цветочные поляны себе под ноги! 16:50
- Натяжные потолки спасают от потопа16:05
- Лучшие советы по использованию балкона15:55
- Современные виды декоративной штукатурки14:54
- Выжить на 15 метрах. Миссия выполнима!15:40
- Выбираем двери и замки для своего жилища16:00
- Преимущества цокольного сайдинга12:16
- Как получить красивые и экологичные стены19:10
Новый год-2011: готовим съедобные елочные игрушки!
Как подарить сладкую сказку детям, да и порадовать самих себя? Конечно же, нарядить ёлку сладкими игрушками, которые можно сделать самим. Давайте встретим Новый год-2011 вкусно!
Марципановые игрушки
Понадобится: 100 г сахара для глазури, 100 г толченого миндаля, 2 чайные ложки лимонного сока, яичный белок, пищевые краски, фигурки из мармелада. Смешать деревянной ложкой сахар с миндалем, взбить вилкой в кувшинчике лимонный сок с яичным белком. Добавить половину жидкости в миску и перемешать. Понемногу добавлять оставшуюся жидкость, пока смесь не превратится в плотную массу. Растирать до исчезновения комков. Вылить несколько капель пищевой краски в миску и покатать в ней шарики марципана. Если марципан размяк, добавить немного сахара и хорошо перемешать.
Кукла в рождественском чулке
Свернуть из марципана колбаску, надавив на нее нижней частью ладони. Ножом выровнять верхнюю часть. Прикрепить чулок к мармеладной фигурке так, чтобы ее голова выглядывала сверху. Сапожок украсить маленькими конфетками или кусочками марципана другого цвета.
Пряничные ангелы и звезды
Тесто: 250 г меда, 75 сахарного песка, 25 г сливочного масла или маргарина, по 1 чайной ложке корицы, кардамона, гвоздики, имбиря и мускатного ореха, 450 г муки, 2 чайные ложки разрыхлителя, 1 яйцо.
Для украшения: 1 яичный белок, 100 г просеянной сахарной пудры, пищевые красители, сахарные шарики.
Мед, сахар, масло и пряности подогреть на слабом огне в маленькой кастрюле при постоянном помешивании. Муку и разрыхлитель высыпать в миску, добавить слегка охлажденную медовую массу и яйцо и ручным миксером замесить тесто. Тесто накрыть и поставить на ночь в холодное место. На следующий день тесто раскатать на посыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 0,5 см и вырезать фигурки. Пряники выложить на смазанный жиром противень и выпекать в духовке при температуре 175° около 15 минут, затем вынуть и дать им остыть.
Глазурь: белок и сахарную пудру взбить в пену, разделить на порции и добавить по желанию разноцветные пищевые красители. Пряники украсить глазурью и сахарными шариками.
Конфеты
Можно вешать отдельными конфетками, а можно — целыми гирляндами или делать из них симпатичные цветочки-соцветия. Правда, существует реальная опасность, что на елку попадет только половина всех конфет, остальная будет благополучно съедена.
Можно в качестве вкусных игрушек использовать небольшие шоколадки, яблоки, апельсины, киви. Если ты умеешь вязать крючком или плести макраме, то для тебя не будет большой проблемой связать маленькую авоську, куда ты и поместишь яблоко, апельсин или киви. И смотрится это очень привлекательно, и легко будет снять. Используя такие сеточки, ты сможешь повесить на елку все что угодно, лишь бы под тяжестью этого предмета не сломалась ветка. Это может быть маленькая коробочка с леденцами, игрушка, брелок, свисток — все то, что нравится детям.
По материалам: ivona.bigmir.net
Теги: праздник, дизайн, новый год, сладости, новогодняя елка, интерьер, кулинария, украшение, рецепт, выпечка, Новый год 2011, год кота, год кролика
- Новый год-2011. Готовим вкусные украшения на елку - имбирное печенье
- Праздничные рецепты. Торт "Рождественский сапожок"
- Рецепты на Новый год-2011. Гостей удивит торт "Снеговик"!
- Рецепты с фото на Новый год-2011. Торт "Ёлочка"
- Рецепты с фото на Новый год-2011. На стол поставьте... съедобную ёлку!
- Рецепты с фото на Новый год-2011. Сказочный кекс "Снежинка"
- СБУ оголосила у розшук трьох «парламентаріїв ЛНР»14:00
- 26 вересня росіяни вбили 4 і поранили 11 жителів Донеччини11:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- Рятувальники доставили мешканцям прифронтових населених пунктів Донеччини понад 21 т гуманітарної допомоги15:00
- Фонд Ріната Ахметова готовий надати допомогу постраждалим у Краматорську13:00
- 25 вересня росіяни вбили 4 і поранили 19 жителів Донеччини12:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- Пентагон оголосив новий пакет допомоги Україні08:00
- Рятувальники Донеччини передали Лиманському центру безпеки громадян 4 пожежні автомобілі16:00
- СБУ затримала агента РФ, шпигувавшего на Покровському напрямку15:00