Овощной хит-парад. Вырастил гиганта? Расскажи всем!

26.01.2011 19:30
Распечатать новость Уменьшить шрифт Увеличить шрифт

Залог роскошных грядок - «правильный» сорт. Нашумевшие новинки, рассыпающие обещания с глянцевой этикетки, часто не выдерживают всех «прелестей» местного климата и позорно уходят в тень. Остаются проверенные сорта, которые не стыдно посоветовать друзьям и знакомым. И сегодня огородники-профи «рассекретили» свое тайное оружие в борьбе за урожай.

Любовь к экзотическим великанам


Дончанка Лариса Лапенко - дачница со стажем. Она постоянно пополняет список сортов-«любимчиков», благо  просторы участка позволяют. В прошлом году женщина вырастила длинноплодный китайский огурец полметра длиной!

- Не овощи, а бейсбольные биты! - пошутила Лариса. Новинка порадовала ее неприхотливостью и капитальным урожаем: огурец плодоносил до самого сентября. - Одна грядка накормила не только семью, но и соседей. Всем понравился освежающий вкус с приятной кислинкой. Даже законсервировала пять трехлитровых банок - получилось удачно.

Овощи

Необычайно вкусным и плодовитым оказался Перцевидный томат. Рассада быстро   принялась, и кусты вымахали почти до метра. Хозяйка позволила им просто стелиться по земле, но и без подвязки удалось собрать почти по четыре килограмма с каждого растения. Плоды (100-150 г) действительно напоминают по виду перец, а вкус очень насыщенный и сладкий. «Для салатов - просто отлично!» - уверена Лариса. Этот овощ оказался невосприимчив к болезням и нормально себя чувствовал даже в легкой тени. Кроме него, Лариса высаживает томаты Де барао, розовый Бычье сердце и бурый Черный принц.

К любимцам Лариса Лапенко уверенно причисляет и зимнюю редьку Лобо вместе с дайконами Красное сердце F1 и Призер Китая.

- Призер Китая опять побил рекорды по размерам и дорос до 60 см, а Лобо цвета киви и румяное Красное сердце не только внесли разнообразие в зимний стол, но и защитили домашних от гриппа своими естественными антибиотиками.

Капуста-отличница

Марина Науменко из пгт. Ждановка (Харцызск) тоже поделилась находками последних лет:

- Особенно удивила меня савойская капуста Вертю 1340. Растения получились просто гигантскими - до 80 см в поперечнике! Нежные морщинистые листочки были «упакованы» в крупные кочаны весом 2,7-3 кг. Этот сорт оказался очень стойким и не пострадал от первых заморозков.

Заморская диковина неприхотлива в уходе. Самое приятное, что она совсем не опасна для талии: низкокалорийные листья отлично насыщают благодаря чемпионскому содержанию белка. А витамина С в ней в десять раз больше, чем в белокочанной капусте!

Открытием стала сахарная кукуруза Роялти F1 и Мадонна F1. Урожай вышел впечатляющим и очень вкусным. Нежные и сладкие зернышки Марина срезала с кочанов и даже заморозила впрок.

- Больше всего мне понравилось, что эти сорта не боятся болезней и засухи, а еще - не накапливают нитратов! - порадовалась молодая хозяйка.

Суперкольраби и морковь

С легкой руки Ольги Маляренко огороды друзей завоевали прикольные фиолетовые и белые «карапузы»-кольраби. Эта капуста не пасует перед жарой и мирится с редким поливом.

- Самые лучшие сорта - ранняя Венская белая и фиолетово-пурпурная поздняя Наталка. Их стеблеплоды можно есть свежими, жарить, варить, тушить и даже закатывать Это мой стратегический запас на зиму, - подчеркнула ее преимущества Ольга. - С кольраби приятно иметь дело: семена можно сеять прямо в грунт, ухаживая, как за обычной капустой.

«Прописались» на огороде у дончанки морковь Шантане и Осенняя королева. Такая любовь понятна, ведь с одного квадрата грядки в хороший год Ольга собирала до 8-9 кг «француженки»! Отлично вписалась и Осенняя королева: она не растрескивается, не зеленеет и отлично хранится всю зиму.

Из огурцов больше всего Ольге Дмитриевне приглянулась Дездемона, плодовитый гибрид с женским типом цветения. Эти огурцы не боятся мучнистой росы и вируса мозаики, не перерастают и не горчат. Главный плюс Дездемоны - пикантный хруст, который остается даже после засолки. Никогда не подводили и огурчики Кустовой и Зозуля F1.

Сокровища с грядки

Настоящая женщина всегда неравнодушна к драгоценностям, пусть даже и огородным! Именно поэтому на подворье Татьяны Федотовой появились сорта кабачков и капусты с гламурными названиями и тут же заработали авторитет!

- Особенно мне понравился гибрид цуккини Нефрит F1, - рассказала огородница. - Это компактный куст с пятнистыми листьями и зелеными в светлых разводах плодами. Урожай большой, а созревает дружно. Цуккини Золотинка, тоже ценится знатоками за нежный вкус на вес одноименного драгметалла. А еще ему приписывают лечебные диетические свойства за самое гармоничное сочетание витаминов и минеральных веществ.

Популярна у дончанки и позднеспелая белокочанная капуста Бирюза - усовершенствованный гибрид сорта Тюркис, примечательная гарантированной урожайностью и долгим сроком хранения - до начала мая! А вот из ранних сортов она предпочла проверенную Дитмаршер Фрюер. Она дружно поспевает и очень вкусна. Приглянулись и желтые сладкие перцы сорта Колобок (округлый) и Калипсо (квадратный в сечении). Стойкость к болезням, щедрость на урожай и засухоустойчивость «братьев» Татьяна оценила по заслугам.

Волшебная формула удобрения

Чем же подкармливать нежные молодые ростки, только проклюнувшиеся в горшочках? С этим вопросом мы обратились к донецкому эксперту Наталье Долженко.

Выяснилось, что самым правильным на начальном этапе развития будет «кормить» рассаду универсальным удобрением «Новоферт», в котором жизненно важные для растений азот, фосфор и калий находятся в соотношении 20:20:20.

- Именно эта пропорция поможет гармонично развиться корневой системе, стеблю и листьям, а оптимально подобранные микроэлементы сформируют устойчивость к стрессу после пересадки. Молодым растеньицам будет легче привыкнуть к перепадам ночных и дневных температур, пережить воздействие ультрафиолетового излучения. Дозировку легко рассчитать: на 10 л воды - 20 г удобрения. Реально использовать раствор для капельного орошения, но лучше всего подкармливать по листу, ведь тогда рассада сможет усвоить до 95% полезных веществ.


Мария Титова. Инфографика Татьяны Толстых.

Теги: Донецк, Донбасс, Донецкая область, Ждановка, сад, огород, овощи, урожай, сорт, удобрения, капуста, морковь
    • Очаровательная Николь Кидман превратилась в другую знаменитую киноблондинку (ВИДЕО) Очаровательная Николь Кидман ...
    • Оскар-2014: лучший фильм года - "12 лет рабства" (ВИДЕО) Оскар-2014: лучший фильм года - ...
    • Сексуальная Навка и её мужчины приготовили новые трюки!  Сексуальная Навка и её мужчины ...
    • Топ-50 суперголов лучшего футболиста мира! Топ-50 суперголов лучшего ...

Вверх