Она же слива растопыренная, она же ткемали, а еще - алыча. Плоды диких деревьев очень мелкие и кислые, так что из них готовят острые приправы. О том, как выращивать крупные, сладкие и сочные виды алычи, рассказала «Донбассу» дончанка Тамара Джигало.

Для опыления подойдет Красный шар

Алыча сорта Найдёна многие годы подряд дарит свои сочные ароматные плоды семейству Тамары Семеновны.

- Как врач уверяю, что алычу можно с успехом применять для профилактики и лечения гипертонической болезни, при воспалении легких, ревматизме, туберкулезе, гиповитаминозах С и А, - говорит Тамара Джигало. Вместе с невесткой они готовят из алычи варенья, джемы и компоты.

Дачница с многолетним опытом ценит это дерево за высокую и регулярную урожайность. Кроме того, сорт Найдёна не привередлив к типу почвы и может расти там, где другие косточковые не плодоносят. Чтобы алыча давала хороший урожай, нужно выбрать удачное место под посадку. Дерево любит свет, а из-за раннего цветения саженец лучше посадить в укрытых от заморозков и сквозняков участках. Большинство сортов самобесплодны, поэтому им необходимы опылители (слива Скороспелая, Красный шар). Расстояние между деревьями выдержите от трех до шести метров в зависимости от размера кроны.

Так как культурная алыча растет быстро и в высоту достигает пяти-шести метров, садовнику нужно проводить постоянную обрезку, прореживать крону. Правда, не слишком увлекаясь - чрезмерные действия усиливают вегетативный рост в ущерб урожаю.

Заманите бабочек вареньем

Черная и медная златки, сливовая плодожорка и сливовый пилильщик - наиболее опасные вредители алычи. Тамара Джигало советует использовать инсектициды Конфидор, Калипсо. Обработку она проводит сразу же после цветения. Эффективным способом снижения численности вредных насекомых является сбор и уничтожение падалицы. «Я провожу его перед каждой обработкой земли под деревьями, закапываю плоды на глубину 60-70 см», - уверяет Тамара Семеновна.

Против сливовой плодожорки дачница рекомендует провести три-четыре обработки Конфидором, Моспиланом, Вектрой, Ратибором. Для борьбы с вредителями она постоянно рыхлит почву под деревьями, накладывает на стволы ловчие пояса из гофрированной бумаги. На ветках развешивает ловушки для бабочек с бродильным веществом (варенье из слив с сахаром и дрожжами).

Клястероспориоз и «кармашки» сливы (сумчатая болезнь) могут уничтожить урожай алычи, поэтому садовник должен всё время бороться с ними. Первую болезнь называют еще дырчатой пятнистостью. Поражает она почки, цветки, побеги, плоды и листья. На последних появляются мелкие бурые или светло-коричневые пятна с красно-бурой каймой. Спустя некоторое время они увеличиваются, через 10-15 дней пораженные ткани погибают и выпадают. Поэтому больные листья усеяны дырочками. Поврежденные почки отмирают. На побегах появляются красноватые пятна, трещины, из которых сочится камедь.

- Чтобы сохранить дерево, необходимо тщательно вырезать и сжигать пораженные ветви и проводить опрыскивания, - советует Тамара Семеновна. - До цветения и сразу же после него я применяю однопроцентную бордоскую жидкость. Обработку повторяю через две-три недели.

Лучшие сорта алычи для Донецкой области

Путешественница

Сорт раннего срока созревания. Плоды средние и крупные, массой 26-30 г. Мякоть желтая, кисло-сладкая, с банановым привкусом. Косточка не отделяется. Для универсального использования. Дерево среднерослое, крона округлая, средней густоты. Вступает в плодоношение на третий год. Урожайность регулярная, до 40 кг. Зимостойкость высокая, засухоустойчивость средняя.

Шатёр

Алыча этого сорта - раннего срока созревания. Зимостойкость выше средней. Плоды крупные, массой около 40 г. Мякоть желтая, кисло-сладкая. Косточка не отделяется. Плоды универсального использования, транспортабельность хорошая. Дерево слаборослое, быстрорастущее, с плоскоокруглой пониклой густой кроной. Вступает в плодоношение на четвертый-пятый год. Урожайность регулярная, около 35 кг с дерева. Зимостойкость высокая, засухоустойчивость средняя. Самобесплодный, опыляется любым одновременно цветущим сортом.

Кубанская комета

Сорт среднеранний, частично самоплодный. Плоды крупные, массой около 29 г. Мякоть волокнистая, сочная, желтая, кисло-сладкого вкуса, косточка не отделяется. Употребляется в свежем виде и для консервирования. Дерево слаборослое с плоскоокруг­лой кроной. В плодоношение вступает на третий-четвертый год. Урожайность высокая (40 кг с дерева), ежегодная. Зимостойкость очень высокая, засухоустойчивость средняя.