- Спасатели ГСЧС доставили 61 тонну гумпомощи в Курахово и Михайловку15:00
- 26 июня россияне убили 1 и ранили 14 мирных жителей Донетчины11:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- Зеленский провел совещание в Донецкой области14:00
- 25 июня россияне убили 1 и ранили 11 жителей Донетчины12:00
- Россияне сбросили на Селидово авиабомбу ФАБ-50010:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- Фонд Рината Ахметова передал продуктовые наборы в прифронтовое Желанное17:00
- За 24 июня россияне убили 7 и ранили 49 мирных жителей Донетчины11:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
В Краматорске соревновались детские повара
![В разгаре состязание по нарезке картошки и капусты.](/multimedia/images/news/original/2011/11/09/povari_kramatorsk.jpg)
Впервые в городе на базе 97-го детсада в микрорайоне Лазурном состоялся семинар-практикум по организации детского питания. Шеф-повара дошкольных учреждений на конкурсе и мастер-классе показали, что из простых и недорогих продуктов они способны делать чудеса.
- В этом саду мы недавно открыли новую группу. И я заметила: в коридорах не стоит запах из пищеблока, как часто бывает, - сообщила «Донбассу» инициатор конкурса зам. мэра Марина Караван. - Оказалось, здесь повара так организовали технологию варки. В разных детсадах - разное качество питания. Есть лидеры, которые на копейки, выделяемые из бюджета города, умудряются вкусно и сытно кормить ребят, а есть и аутсайдеры... Вот мы и решили устроить мастер-класс.
Зрители и жюри (в том числе специалисты СЭС и управления образования) оценили конкурс костюмов, но главное - профессионализм поваров. Задача была непростой: исходя из скромной суммы в 10 гривен конкурсанты приготовили два блюда - сладкое и мясное. Образцы творчества всех претендентов выглядели аппетитно. А лучшим жюри признало труд поваров из 11-го и 97-го детсадов - Елены Лештаевой и Марины Странцовой.
В третьем туре повара состязались в разно-образии вариантов нарезки картошки и капусты. Первое место жюри отдало сотрудницам 2, 6 и 64-го детсадов - Марине Котовой, Елене Рябининой и Людмиле Кононовой. «Вот мастера! - качала головой член жюри - директор комбината школьного питания Алла Кущ. - Дайте и мне рецепты».
Подводя итог, Караван с горечью упомянула те самые 10 гривен, которые местная казна и родители вместе могут выделить на питание одного ребенка. И сердечно поблагодарила поваров за высокий профессионализм, любовь к воспитанникам и к своему нелегкому труду.
Ребятня выбирает борщ
Специалисты управления образования и сан-эпидстанции провели среди воспитанников детсадов тест: какое блюдо им больше нравится. Оказалось, дети любят… борщ. А вот овощей и фруктов из-за дороговизны в детсадах мало, так что родителям надо хотя бы дома кормить ими ребят.
Сергей Маринцев. Фото автора.
Теги: Донбасс, Донецкая область, Краматорск, дети, детское питание, соревнование, повар
- Спасатели ГСЧС доставили 61 тонну гумпомощи в Курахово и Михайловку15:00
- Организатор "референдума" из Попасной получила 8 лет заключения13:00
- 26 июня россияне убили 1 и ранили 14 мирных жителей Донетчины11:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- Зеленский провел совещание в Донецкой области14:00
- 25 июня россияне убили 1 и ранили 11 жителей Донетчины12:00
- Россияне сбросили на Селидово авиабомбу ФАБ-50010:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- Фонд Рината Ахметова передал продуктовые наборы в прифронтовое Желанное17:00
- За 24 июня россияне убили 7 и ранили 49 мирных жителей Донетчины11:00