Последние новости раздела
- В США стартовали дебаты Байдена и Трампа10:00
- Украина заключила соглашения о безопасности с ЕС, Литвой и Эстонией17:00
- Зеленский прибыл в Брюссель для участия в заседании Евросовета16:00
- В НАТО официально избрали нового генерального секретаря16:00
- Сегодня Украина официально начнет переговоры о вступлении в ЕС13:00
- ГУР уничтожило склад боеприпасов россиян в Воронежской области12:00
- В результате терактов в Дагестане погибли более 15 человек11:00
- Президент Польши Дуда прибыл с официальным визитом в Китай10:00
- В Румынии автобус с украинцами попал в ДТП: есть пострадавшие15:00
- В РФ заявили об атаке более 100 украинских дронов12:00
В Японии лишили лук запаха
07.04.2015 13:00
![В Японии лишили лук запаха](/multimedia/images/news/original/2015/04/07/luk.jpg)
В Японии ученые нашли способ, как ослабить действие энзимов, которые вызывают у человека слезотечение при резке лука. Также лук потерял способность оставлять неприятный запах на руках и во рту.
Как сообщает The Washington Post, этого они достигли путем бомбардировки луковицы ионами. В результате, лук становится менее едким, а также больше не вызывает слез.
В то же время ученые напоминают, что химические соединения, вызывающие резкий запах лука служат важной цели выживания овоща – они отражают атаки насекомых и животных.
Теги: аллергия, лук, наука, овощи
Читайте также:
- Донецкие ученые исследуют морское дно и оживляют землю
- В Украину из Турции под видом лука везли фальшивки (ФОТО)
- Национальной академии наук Украины вернули земельный участок площадью более 50 га
- Рада определила приоритетные направления развития науки и техники
- Крым будет сотрудничать с Болгарией и Филиппинами
- Пятилетнего мальчика погубила аллергия на новокаин
- 28 июня россияне убили 4 и ранили 6 жителей Донетчины13:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе10:00
- Оккупанты сбросили авиабомбы на Нью-Йорк: есть погибшие и раненые15:00
- 27 июня россияне убили 5 и ранили 20 жителей Донетчины11:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- Спасатели ГСЧС доставили 61 тонну гумпомощи в Курахово и Михайловку15:00
- Организатор "референдума" из Попасной получила 8 лет заключения13:00
- 26 июня россияне убили 1 и ранили 14 мирных жителей Донетчины11:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- Зеленский провел совещание в Донецкой области14:00