Как не наесться «химии»
20.08.2015 20:07Конечно, никто из нас не собирается есть ничего подобного. И всё-таки опасность того, что в организм попадают чужеродные химические вещества остаётся. «Донбасс» расспросил специалистов, чего нужно опасаться, ... подробнее →
Отличный шашлык = идеальная компания + проверенный рецепт
19.04.2014 10:45Первый весенний выезд-выход на шашлыки - это куда более верная примета того, что лето неотвратимо, а жизнь идёт своим чередом, чем показания календаря. Дончане Юрий Давыдов и Дмитрий Макарычев - любители готовить на воздухе. ... подробнее →
Путь к сердцу лежит через шашлык!
30.04.2011 10:00«Донбасс» предлагает лучшие мясные рецепты и романтические сценарии для первомайского пикника Шашлык - как много в этом блюде! Что такое шашлык? Аромат костра и жареного на углях мяса… ... подробнее →
Путь к сердцу лежит через шашлык!
30.04.2011 10:00«Донбасс» предлагает лучшие мясные рецепты и романтические сценарии для первомайского пикника Шашлык - как много в этом блюде! Что такое шашлык? Аромат костра и жареного на углях мяса… ... подробнее →
Готовим мясо: лучшие рецепты маринада
30.09.2010 17:25Принято считать, что маринад без уксуса – не маринад вовсе. На самом деле уксус был необходим, когда мясо достать было нелегко, а его качество чаще всего оставляло желать лучшего. Кислота помогала размягчить жесткое ... подробнее →
Соление огурцов: ТОП-10 рецептов и хитрости при засолке
09.08.2010 16:58Как хозяйки хотят удивить и покорить сердца и желудки своих близких соленьями. Но не всегда получается законсервировать огурцы, чтобы они были остренькими и хрустящими. Вроде бы и все делают как надо, но огурчики далеки от ... подробнее →
Помидорная кулинария, или Лучшие рецепты из томатов
29.09.2009 00:45По своей питательной ценности среди овощей томаты занимают одно из первых мест. Томаты (помидоры) содержат 93,8 процента воды, 1,6—6,4 — сахаров, 0,3—1,7 — лимонной кислоты, белки, витамины С (40 мг ... подробнее →
Рецепты из дыни: варенье, компот и маринад
08.09.2009 16:59Плод дыни — многосеменная ненастоящая ягода с сочной, душистой мякотью, богатой сахарами (до 18 процентов), витамином С (до 60 мг), каротином, минеральными солями, растительными маслами (25—30 процентов). ... подробнее →