Все рубрики раздела
- Советы диетолога. Каким должен быть идеальный завтрак07:48
- Ужин отдай врагу. Ученые доказали важность времени приемов пищи 14:34
- Названы продукты, способные улучшить состав крови18:15
- Диетолог рассказала о пользе воды с лимоном по утрам08:16
- Медики рассказали, стоит ли пить кофе людям со слабым сердцем22:44
- Врачи назвали оптимальное время для первой чашки кофе08:30
- Этот напиток, укрепляет иммунитет осенью08:46
- Названы продукты, которые можно есть на ночь22:25
- Медики рассказали, как преодолеть зависимость от вредной пищи14:00
- Назван самый вредный вид хлеба20:40
Рецепт дня: вкусные панкейки с корицей
В выходной день хочется приготовить что-то особенное и вкусное, побаловав себя.
Панкейки – это разнообразие блинчиков, которые получаются воздушными и очень вкусными. Так как классические панкейки пробовали почти все, можно сделать их немного другими, замешав корицу в тесто. Это не испортит вкус, наделив его чересчур пикантным привкусом, а наоборот приятно разбавит привычное блюдо.
Что нам понадобится:
240 г пшеничной муки
4 яйца
220 мл молока
2 ст. ложки сахара
1 щепотка соли
0,2 ч. ложки гашеной соды
молотая корица
Панкейки с корицей: как готовить
1. Разбить яйца, отделить белки от желтков. Белки убрать в холодильник, а желтки вылить в глубокую посудину. Добавить к ним сахар, пару щепоток молотой корицы и растереть до однородной массы.
2. Постепенно добавить к массе стакан молока и перемешать венчиком, стараясь не взбивать жидкость до образования пены.
3. Аккуратно всыпать в яично-молочную смесь просеянную муку, не переставая помешивать венчиком. Добавить соду, гашенную уксусом. Еще раз перемешать.
4. Вымесить венчиком однородное густое тесто, стараясь разбивать комочки. По консистенции масса должна напоминать сметану.
5. В охлажденные белки добавить щепотку соли и взбить миксером в пену. Очень аккуратно вмешать взбитые белки в тесто.
Источник: telegraf.com.ua
Теги: Донбасс, рецепт, корица, тесто
В начало страницы
Добавить в блог
Отправить другу- Куркума, ваниль, корица - всё в готовке пригодится
- Бублики и чай: на "праймериз" в "ДНР" угощали бесплатно
- Москва сливает ДНР: известный боевик внезапно впал в истерику
- Рецепты на Новый год-2011. Какая вкуснятина, эта ваша заливная рыба!
- Любители малины, беритесь за лопаты!
- Обнародованы результаты экзит-пола в Мариуполе
- Оккупанты сбросили авиабомбы на Нью-Йорк: есть погибшие и раненые15:00
- 27 июня россияне убили 5 и ранили 20 жителей Донетчины11:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- Спасатели ГСЧС доставили 61 тонну гумпомощи в Курахово и Михайловку15:00
- Организатор "референдума" из Попасной получила 8 лет заключения13:00
- 26 июня россияне убили 1 и ранили 14 мирных жителей Донетчины11:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- Зеленский провел совещание в Донецкой области14:00
- 25 июня россияне убили 1 и ранили 11 жителей Донетчины12:00
- Россияне сбросили на Селидово авиабомбу ФАБ-50010:00
-
Трофим в Донецке организовал ... 
Легендарный мировой рекорд ... 
Топ-10 самых красивых поцелуев ... 
Самого сильного человека ...
-
Очаровательная Николь Кидман ... 
Оскар-2014: лучший фильм года - ... 
Сексуальная Навка и её мужчины ... 
Топ-50 суперголов лучшего ...
Все права на материалы, находящиеся на сайте donbass.ua (интернет-версии региональной газеты «Донбасс»), охраняются в соответствии с законодательством Украины. При полном либо частичном использовании и воспроизведении любых материалов сайта, гиперссылка (для печатных изданий - ссылка) на donbass.ua обязательна.