Все рубрики раздела
- Если у вас "взорвало" огурцы и не душиста "лаврушка"...18:04
- Еда от супергероев: для формы и содержания17:30
- Будто пачка балерины, и другие десерты лета13:00
- Утопите жару... в холодном супе!14:00
- Смешать, но не взбалтывать! ТОП освежающих коктейлей11:30
- Приглашаем к весеннему столу... "иностранцев"13:00
- Колбаса и пастрома - для пасхального стола18:28
- ТОП-5 оригинальных рецептов шашлыка14:20
- Пасха: рецепты куличей от пекарей и кондитеров11:00
- "Сборная солянка" витаминных рецептов14:20
Летнее искушение: воздушный торт-безе с ягодами и сливками
![Летнее искушение: воздушный торт-безе с ягодами и сливками](/multimedia/images/news/original/image_054497173209502469144555206301607146.jpg)
Это по-настоящему летнее лакомство. Во-первых, его легко и быстро готовить. Во-вторых, в нем много витаминов благодаря клубнике. И, наконец, это просто очень вкусно.
Ингредиенты: яйцо (белки) - 5 шт., крахмал - 1/2 ч.л., соль - 1/4 ч.л., сахар - 1,5 стакана, ванильный сахар - 1 ч.л., клубника - 1,5 кг, сливки (30%) - 250 мл.
Предварительно нагрейте духовку до 230 градусов. Яичные белки взбейте до блестящей массы, постепенно добавляя крахмал и соль. Продолжая взбивать, всыпьте сахар по одной столовой ложке, добавьте ваниль и продолжайте взбивать еще 5 минут, до тех пор, пока они не станут густыми.
Равномерно разложите смесь в жаропрочную форму, смазанную жиром. Выключите духовку и поставьте пирог в выключенную духовку до полного его остывания. Перед подачей на стол положите на корж клубнику, а сверху - взбитые сливки.
Мария Титова.
Теги: кулинария, торт, рецепт, ягоды, безе, взбитые сливки
- Новый год-2011. Рецепты, которые потрясут гостей
- ТОП-10 полезных продуктов
- Карамельный торт с рыжинкой задобрит Тигра
- Полезные домашние сладости, или Как приготовить шоколадные конфеты и чупа-чупс
- Как приготовить торт-победитель европейского конкурса
- Ирга - спасение сосудов и "улучшитель" самочувствия
- Оккупанты обстреляли Украинск: 2 погибших, 8 раненых15:00
- 30 июня россияне убили 2 и ранили 12 жителей Донетчины11:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе10:00
- Центру поддержки ВПЛ "Я — Мариуполь" в Житомире требуются сотрудники14:00
- 29 июня россияне убили 8 и ранили 14 жителей Донетчины12:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- 28 июня россияне убили 4 и ранили 6 жителей Донетчины13:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе10:00
- Оккупанты сбросили авиабомбы на Нью-Йорк: есть погибшие и раненые15:00
- 27 июня россияне убили 5 и ранили 20 жителей Донетчины11:00