Вкусное кино. Фрикадельки сыплются градом!

11.12.2009 17:59
Распечатать новость Уменьшить шрифт Увеличить шрифт
Вкусное кино. Фрикадельки сыплются градом!

В мультфильме с названием, напоминающим выдержку из прогноза синоптиков: «Облачно, возможны осадки в виде фрикаделек», некий ученый жаждет избавить человечество от голода. И действительно еда сыплется с небес вместо дождя и снега. И фрикадельки в том числе.

Мексиканские повара так впечатлились увиденным, что изготовили одну фрикадельку, но весом 49,5 кг. В книгу рекордов Гиннесса вошла. Ну, а мы можем на ужин сварганить вполне приемлемого размера.

Потребуется: полкило фарша, 50 г белого хлеба, 4 луковицы, 2 яйца, 400 г фасоли, 2-3 помидора, 3 ст. л. растительного масла, соль, черный перец, петрушка.

Натрите луковицу на мелкой терке и смешайте с фаршем, добавьте соль и перец. Затем добавьте предварительно размоченный и отжатый хлеб, порубленные петрушку и яйца. Охладив полчаса в холодильнике, слепите небольшие шарики и обжарьте. Оставшиеся луковицы нарежьте кубиками и спассеруйте, добавив кусочки помидоров и отваренную фасоль. Тушить следует 10 мин. В готовый соус выложите фрикадельки и потушите еще минуты 3-4.


Ирина Розанова и Виктория Косякова.

Теги: кино, анимация, мультфильм, кулинария, рецепт, фрикадельки
    • Очаровательная Николь Кидман превратилась в другую знаменитую киноблондинку (ВИДЕО) Очаровательная Николь Кидман ...
    • Оскар-2014: лучший фильм года - "12 лет рабства" (ВИДЕО) Оскар-2014: лучший фильм года - ...
    • Сексуальная Навка и её мужчины приготовили новые трюки!  Сексуальная Навка и её мужчины ...
    • Топ-50 суперголов лучшего футболиста мира! Топ-50 суперголов лучшего ...

Вверх