Грецкие орехи способны заменить мясо

29.03.2011 16:35
Распечатать новость Уменьшить шрифт Увеличить шрифт
Грецкие орехи способны заменить мясо

В грецких орехах содержится рекордное количество антиоксидантов. К такому выводу пришли американские ученые. Также отмечается, что антиоксиданты из грецких орехов отличаются еще и наиболее высоким качеством.

«Грецкие орехи приносят организму человека гораздо большую пользу, чем фисташки, арахис или миндаль. Горсть грецких орехов содержит почти в два раза больше антиоксидантов, чем любые из потребляемых человеком орехов. К сожалению, люди едят их не слишком часто, хотя исследование показывает, что они должны быть в рационе любого, кто хочет сделать свое питание здоровым», - говорит руководитель исследования Джо Винсон.

Также отмечается, что кроме высокого уровня антиоксидантов орехи также отличаются уникальным сочетанием полезных свойств – они содержат высококачественный белок, витамины, минералы и клетчатку, благодаря чему способны полноценно заменить мясо. Он указывает на то, что сочетание мононасыщенных и полинасыщенных жиров в орехах обуславливает их легкую усваиваемость. К тому же, для того чтобы получить суточную норму антиоксидантов необходимо съесть всего лишь 7 целых грецких орехов.

Справка:

Многолетние исследования также подтвердили, что регулярное потребление небольшого количества орехов снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета второго типа и появления камней в желчном пузыре.


По материалам: www.internovosti.ru

Теги: здоровье, белок, антиоксиданты, грецкий орех
    • Очаровательная Николь Кидман превратилась в другую знаменитую киноблондинку (ВИДЕО) Очаровательная Николь Кидман ...
    • Оскар-2014: лучший фильм года - "12 лет рабства" (ВИДЕО) Оскар-2014: лучший фильм года - ...
    • Сексуальная Навка и её мужчины приготовили новые трюки!  Сексуальная Навка и её мужчины ...
    • Топ-50 суперголов лучшего футболиста мира! Топ-50 суперголов лучшего ...

Вверх