Овес влияет на уровень холестерина

05.06.2013 16:20
Распечатать новость Уменьшить шрифт Увеличить шрифт
Овес влияет на уровень холестерина

Весной 2013 года в рамках конференции по вопросам неинфекционных заболеваний, организованной Малазийским обществом специалистов в области питания были представлены результаты исследования влияния овса на организм людей с повышенным уровнем холестерина.

Исследование, проведенное PepsiCo Thailand Foods и PepsiCo Asia Pacific Research and Development при поддержке Университета Махидол, показало, что ежедневное потребление 70 г овса помогает существенно снизить общий уровень холестерина ЛПНП (ЛПНП –липопротеины низкой плотности, которые являются переносчиками холестерина в крови. Холестерин ЛПНП часто именуется «плохим холестерином» из-за его связи с риском атеросклероза), а также повысить уровень антиоксидантов в организме.

Наличие в овсе природных антиоксидантов оказывает благоприятное воздействие на весь организм.


По материалам: telegrafua.com

Теги: здоровье, исследования, холестерин, овсянка

Вверх