- Исследуем Крым: верхом, "с ветерком", под водой и выше уровня моря15:45
- Жулико-бандито ждут туристов16:05
- Севастопольские пляжи проверены11:35
- В Евпатории откроют музей военно-морской техники16:30
- Едем в Италию: что нужно принять во внимание?13:29
- Бери смартфон, пошли в поход!13:44
- Украинцам не советуют ездить в Таиланд из-за эпидемии лихорадки денге16:00
- В Алуште стартовал телевизионный конкурс-фестиваль15:40
- 9 туристических разочарований Европы11:00
- В Севастополе устроят рыболовный фестиваль "The Blak Sea Festival rockfishing"19:00
В Германии появится музей... ветчины
Музей шварцвальдской ветчины откроется в 2012 году в башне на горе Фельдберг, высота которой 1500 метров.
Шварцвальд («черный лес») – регион на юге Германии, известный по всему миру вишневым тортом со взбитыми сливками и особой ветчиной, защищённой в Европейском союзе «названием, контролируемым и гарантируемым по происхождению».
Процесс приготовления «самой популярной сырокопченой ветчины в Европе» был разработан местными крестьянами: ветчину сначала вручную натирают селитрой с чесноком, кориандром, черным перцем и можжевельником, затем две недели выдерживают в рассоле, еще две недели – в печи. После этого ветчина помещается в специальные коптильни для холодного копчения на еловых и сосновых дровах из Шварцвальда, а затем подвешивается в течение трёх недель на воздухе при температуре 25 °C.
По материалам: www.euromag.ru
Теги: музей, Германия, туризм, турист, путешествие, ветчина
В начало страницы
Добавить в блог
Отправить другу- 27 листопада росіяни вбили 2 і поранили 2 жителів Донеччини11:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе10:00
- У Кураховому залишаються 625 осіб - ОСУВ "Хортиця"16:00
- Почалася евакуація мешканців прифронтової Донеччини до Івано-Франківської області13:00
- 26 листопада росіяни поранили 3 жителів Донеччини11:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- В «ДНР» заочно приговорили к 23 годам командира «Грузинского легиона» Мамулашвили16:00
- На окупованій Луганщині зник Youtube - СМИ13:00
- 25 листопада росіяни вбили 1 і поранили 1 жителя Донеччини11:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
-
Трофим в Донецке организовал ... 
Легендарный мировой рекорд ... 
Топ-10 самых красивых поцелуев ... 
Самого сильного человека ...
-
Очаровательная Николь Кидман ... 
Оскар-2014: лучший фильм года - ... 
Сексуальная Навка и её мужчины ... 
Топ-50 суперголов лучшего ...
Все права на материалы, находящиеся на сайте donbass.ua (интернет-версии региональной газеты «Донбасс»), охраняются в соответствии с законодательством Украины. При полном либо частичном использовании и воспроизведении любых материалов сайта, гиперссылка (для печатных изданий - ссылка) на donbass.ua обязательна.